Pocos chefs mexicanos pueden ser reconocidos a nivel mundial por su liderazgo en la cocina contemporánea y su fascinación por satisfacer el paladar de cada comensal. El Celebrity Chef Edgar Nuñez basa su propuesta culinaria en una persistente búsqueda de perfección: entregar platillos que ejemplifican su interpretación de lo que es hoy en día la cocina mexicana de alto estándar.

El trabajo duro y una experimentación con carácter han permitido al celebrity chef llevar sus propuestas culinarias a un sofisticado nivel, convirtiéndose en uno de los iconos de la gastronomía mexicana moderna.

En María Dolores, el origen y la frescura de cada ingrediente es de suma importancia. Por ello, el Chef Edgar Núñez explora una infinidad de posibilidades desde el huerto hasta la cocina.