En Mercado 19 se unen la tradición y la gastronomía, invitando a vivir un recorrido por los diversos sabores, aromas y texturas de México.
Con una larga historia, los mercados mexicanos son una expresión de la gastronomía local, preservándose como símbolos de diversidad y como en los tradicionales mercados de México, Mercado 19 reúne una gran variedad de creaciones gourmet, abriendo la posibilidad para disfrutar de toda la tradición culinaria del México contemporáneo.
Por la mañana, un exquisito desayuno está disponible con estaciones buffet que cambia diariamente. Por la noche, el menú a la carta ofrece auténticos platillos como pozole, tacos de guisados y tamales, entre otros.
Para refrescarse, bebidas mexicanas como aguas frescas de mango, horchata y jamaica, micheladas, gomichelas y una tentadora propuesta con cocteles a base de Mezcal serán el acompañamiento perfecto en cada velada en Mercado 19.